『お好み焼き風もちバーグ』のご紹介です！
餅入りの豚ひき肉を丸めてお好み風に味付けした巨大ハンバーグだ！！
焼きたては、もちがトロトロになって最高だ！！
お好み焼きより肉肉しくて満足できるぜ！！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
豚挽き肉：200g
切り餅：2個
長ネギ：1/2本
キャベツ：50g
サラダ油:適量
お好み焼きソース(かける用)：適量
マヨネーズ：適量
かつお節：適量
青のり：適量
(A)
卵：1個
紅生姜：30g
揚げ玉：大さじ3
お好み焼きソース：大さじ1
塩：適量
胡椒：適量
■ 手順
1. ボウルに豚挽き肉、みじん切りにした長ネギとキャベツ、サイコロ状に切った切り餅、(A)を入れよくこね、丸く成型する。
2. フライパンにサラダ油を引き、[1]を中に火が通るまで両面しっかりと焼く。
3. お好み焼ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけたら完成！
■ 調理時間
15分
Search